Cette soupe crémeuse au chou-fleur est une vraie révélation! Ingrédients pour 8 portions : – 1 tête de chou-fleur – 1 carotte râpée – 65ml de céleri coupé en dés – 60cl de bouillon de poulet – 3 cuillères à soupe de beurre – 3 cuillères à soupe de farine tout usage – Sel et … Read more
Il y a des plats qui réchauffent le cœur autant que le corps, et la Soupe de Haricots et Jarret de Jambon en fait partie. Inspirée par les souvenirs d’enfance passés dans la cuisine de ma grand-mère, cette recette est une véritable ode à la simplicité et à la chaleur familiale. Ingrédients : la suite … Read more
La soupe de pois cassés façon campagnarde est une recette savoureuse et nourrissante, parfaite pour les journées froides d’hiver. Avec des ingrédients simples comme des pois cassés, des légumes frais et des lardons, cette soupe maison vous apportera tout le confort nécessaire après une longue journée. De plus, sa préparation rapide de 30 minutes et … Read more
Ce remède ancestral est connu pour renforcer le système immunitaire et combattre naturellement les infections. Une soupe riche en allicine, un puissant antibactérien présent dans l’ail Ingrédients : 50 gousses d’ail pelées 2 gros oignons en dés 2 c. à soupe d’huile d’olive 3 tasses de pain rassis coupé en dés 6 tasses de bouillon … Read more
Oui, vous pouvez manger des plats thaïlandais à emporter chez vous ! Cette soupe regorge de saveurs avec des bouchées de poulet tendre, des nouilles de riz, de la coriandre, du basilic et du jus de citron vert ! Soupe thaïlandaise de nouilles au curry rouge – Oui, vous pouvez manger des plats thaïlandais à … Read more
Il serait merveilleux d’avoir un repas réconfortant et apaisant pour l’estomac qui soit également délicieux. Découvrez cette délicieuse soupe au brocoli et chou-fleur – un plat qui non seulement ravit vos papilles gustatives, mais agit aussi comme par magie sur la santé de votre estomac.Pourquoi votre estomac va ador cette soupe Cette soupe présente de … Read more
Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 courgettes moyennes, bien fraîches 1 gros oignon jaune ou blanc 2 gousses d’ail 2 pommes de terre (pour plus d’onctuosité) 3 cuillères à soupe d’ huile d’olive vierge extra 1 litre de bouillon de légumes (ou de volaille) 15 cl de crème fraîche liquide (facultatif mais conseillé) Sel et poivre noir moulu Quelques … Read more
Ingrédients 1 oignon haché 2 gousses d’ail hachées 1 carotte émincée 1 poireau émincé 4 pommes de terre coupées en dés 1/2 potiron pelé et coupé en dés Sel, au goût Poivre noir, au goût Huile d’olive pour la cuisson 3 tranches de pain coupées en dés Ail en poudre déshydraté, au goût Flocons de … Read more
Ingrédients : 1 oignon blanc 450 g de carottes 2 gousses d’ail 300 g de courgettes 2 cuillères à soupe d’huile de germe 1 cuillère à café de sucre 3 cuillères à café de bouillon de légumes 50 ml de crème fraîche épaisse Piments Préparation :
Réchauffez-vous avec une tasse de soupe crémeuse au brocoli et au chou-fleur, un plat copieux et sain qui se marie bien avec toutes les saisons. Cette soupe adaptable est simple à préparer avec des ingrédients de base et à bon goût comme un souper copieux ou un déjeuner léger. Cette soupe est garantie de devenir … Read more