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Astuce pour préserver la fraîcheur des œufs
En matière de conservation, le réfrigérateur se révèle être votre allié de choix. Maintenez vos œufs entre 1 °C et 4 °C pour limiter la prolifération des bactéries tout en préservant leur qualité. Conservez-les dans leur emballage d’origine pour les protéger des odeurs du réfrigérateur et ainsi les rendre consommables jusqu’à 5 semaines.
Œufs durs : des encas pratiques mais fragiles
Vous aimez les œufs durs pour leur simplicité ? Encore faut-il savoir les conserver correctement. Placez-les dans un récipient hermétique et stockez-les au réfrigérateur pour qu’ils restent frais et délicieux jusqu’à une semaine. Une astuce idéale pour des en-cas rapides ou des salades improvisées !
Préserver la fraîcheur des œufs cuisinés

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