Churros Ultra Faciles – Seulement 3 Ingrédients ✨

 Préparer la pâte
Versez l’eau bouillante dans un saladier.

Ajoutez le sel, puis la farine en une seule fois.

Mélangez immédiatement avec une cuillère en bois jusqu’à obtenir une pâte épaisse et homogène.

 Mise en poche
Transférez la pâte encore chaude dans une poche à douille cannelée.

 Cuisson
Faites chauffer l’huile à 170–180 °C.

Pochez les churros directement dans l’huile chaude, puis coupez avec des ciseaux.

Faites frire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
 Finition
Égouttez sur du papier absorbant.

Saupoudrez de sucre (optionnel) et servez bien chaud.