Incroyable, mais vrai !đŁâš
Acheter des Ćufs au supermarchĂ© et se retrouver avec tout un tas de poussins, c’est possible !
Est-il rĂ©ellement possible que des Ćufs achetĂ©s au supermarchĂ© donnent naissance Ă des poussins ? C’est ce qui est arrivĂ© Ă Mme Jiang, mais elle n’est pas la seule. Plusieurs pays d’Asie, dont la Chine et l’Inde, ont dĂ©jĂ connu des cas similaires. En Europe, ils sont plus rares, mais cela peut arriver. Si les Ćufs vendus dans le commerce sont fertiles, c’est-Ă -dire quâils proviennent de poules qui ont Ă©tĂ© fĂ©condĂ©es par un coq. MĂȘme s’ils sont destinĂ©s Ă la consommation, certains de ces Ćufs peuvent finir par se dĂ©velopper.
Le problĂšme, c’est qu’il est impossible de savoir, simplement en les voyant, si des Ćufs sont fertiles ou non. Au moment de l’achat, aucun indice ne permet de dire si l’embryon est en train de se former, ou non. Des chercheurs ont montrĂ© que des Ćufs fertiles, lorsqu’ils sont exposĂ©s Ă des tempĂ©ratures Ă©levĂ©es, pouvaient commencer un dĂ©veloppement embryonnaire spontanĂ©, mĂȘme s’ils ne sont pas couvĂ©s par une poule.
