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Intoxication : les 5 aliments les plus dangereux pour la santé

Côté fruit, zoom sur le durian, dont la particularité réside dans l’odeur nauséabonde qu’il dégage aussitôt découpé – et qui lui vaudrait d’ailleurs d’être bien souvent séparé des autres produits et même interdit dans les lieux publics, transports en commun, hôtels et autres taxis –. Deuxième spécificité du durian : sa consommation excessive pourrait vous coûter la vie. Et pour cause, très gras et très calorique, sa digestion peut s’avérer difficile – si bien que chaque année, certaines personnes décèdent d’overdoses de durian –. Sans compter que sa haute teneur en soufre inhibe l’enzyme ALDH, qui protège notre foie des toxines de l’alcool. Il peut donc faire des ravages sur notre organisme si l’on abuse de la bouteille…

Le ackee

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