Pain maison classique : simple, moelleux et délicieux

 Conseils de cuisine
L’eau doit être tiède, jamais chaude, pour ne pas tuer la levure

Ne pas trop pétrir pour garder une mie bien moelleuse

Si la pâte colle trop, ajouter un peu de farine progressivement
Bienfaits nutritionnels
Bonne source de glucides pour l’énergie

Sans conservateurs, contrairement à de nombreux pains industriels

Convient aux régimes végétariens

 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Calories : 150 kcal

Matières grasses : 1,5 g

Graisses saturées : 0,5 g

Cholestérol : 20 mg

Sodium : 300 mg

Glucides : 30 g

Fibres : 1 g

Sucres : 1 g

Protéines : 4 g
 Conservation
Jusqu’à 3 jours à température ambiante

Jusqu’à 3 mois au congélateur dans un sac hermétique

Décongeler à température ambiante ou réchauffer légèrement au four
Conservation
Jusqu’à 3 jours à température ambiante

Jusqu’à 3 mois au congélateur dans un sac hermétique

Décongeler à température ambiante ou réchauffer légèrement au four