De plus, les phosphates et les additifs présents dans saucisses perturbent l’équilibre minéral de l’organisme, affectant les os et les artères. En consommer occasionnellement ne pose pas de problème, mais lorsqu’elles deviennent un élément régulier du petit-déjeuner , elles présentent un risque. L’idéal serait de les remplacer par des protéines maigres comme œufs , du blanc de poulet ou encore des légumineuses.
Viande& Fruit de mer
Viandes et fruits de mer
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