PUBLICITÉ Pudding aux fruits et dessert au caramel

morceaux
Feuilles de menthe
Plus de fruits frais
Préparation :

Préparation du caramel :
Dans une petite casserole, mélanger le sucre et l’eau et faire chauffer à feu moyen.
Laisser le sucre fondre et dorer sans remuer. Faire tourner la casserole pour éviter qu’elle ne brûle.
Verser le caramel dans des moules individuels ou un grand moule et faire tourner la casserole pour en napper le fond.
Préparation du pudding :