PUBLICITÉ Pudding aux fruits et dessert au caramel

Dans un petit bol, dissoudre la fécule de maïs dans un peu de lait froid.
Dans une casserole séparée, faire chauffer le reste du lait avec le sucre à feu moyen.
Une fois le lait chaud, ajouter le mélange de fécule de maïs et cuire à feu doux en remuant constamment jusqu’à épaississement.
Retirer du feu et ajouter l’extrait de vanille.
Ajouter les fruits :
laisser refroidir légèrement le pudding.
Ajouter les fruits coupés en morceaux et bien mélanger.
Assembler le dessert :